(Wilde) bessen zijn ook superfoods
Het voedingscentrum, de think-tank van Nederland op voedingsgebied stelt dat superfoods niet nodig zijn voor een goede gezondheid. Het is een hype die ontstaan is uit de angst om ziek te worden. Het is de magische en vaak dure pil die veel mensen zoeken om hun levensstijl niet te veel te hoeven aanpassen. Echter, met wat eenvoudige aanpassingen in onze voeding, meer groente en fruit en zo, kunnen we gezond boodschappen doen in de supermarkt. Aldus het voedingscentrum. Maar is dat eigenlijk wel zo? Verder lezen
